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夏季凉秋葵

为您提供夏季凉秋葵的菜谱,包括夏季凉秋葵的做法,夏季凉秋葵的做法步骤,夏季凉秋葵怎么做好吃等详细内容。

用料

秋葵半斤,切碎蒜头酌量

夏季凉秋葵的做法

1、秋葵剪去蒂头清洗干净,将水煮开滴入少许油然后将秋葵川烫约一分钟即可捞起。

2、准备一些冷开水将川烫好的秋葵立刻捞进冷水中浸泡。(此步骤让秋葵保持鲜绿)

3、起油锅爆香切碎的蒜头放入少许水及盐巴熄火。

4、步骤三的水冷却后将冰镇的秋葵捞起加入汤汁拌匀(若吃辣可加少许辣椒更好吃)。放入冷藏随时可以吃


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