用料

鲜虾300g湖南麻辣肠1条蒜片2颗洋香菜叶适量粗黑胡椒粒适量橄榄油适量白酒适量香菜末适量

香蒜麻辣鲜虾炒的做法

步骤1:材料如图一

步骤2:材料如图二（虾子去壳去肠泥从背部划刀不切断背用）

步骤3:锅热加油后放蒜片爆香后

步骤4:放入麻辣肠炒过

步骤5:再撒上洋香菜叶炒匀

步骤6:再放入虾子拌炒均匀后

步骤7:淋入白酒后炒匀再加入盐黑胡椒粉调味

步骤8:让酱汁略收干后

步骤9:撒上香菜叶末拌炒均匀即可

步骤10:上桌了

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