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为您提供迷迭香烤羊排的菜谱,包括迷迭香烤羊排的做法,迷迭香烤羊排的做法步骤,迷迭香烤羊排怎么做好吃等详细内容。
带骨羊排2~3支黑胡椒适量盐半茶匙蒜泥4~5瓣新鲜迷迭香(剪碎)1支
步骤1:将醃料与羊小排醃至少20分钟以上,也可前一天先醃好放入冰箱冷藏预备。
步骤2:平底锅热锅,加入油之后待油热即可将羊排放入,一面煎至微焦在翻面。
步骤3:翻面之后即可盖上平底锅盖,再煎5-8分钟(依羊排厚度),即可关火。
步骤4:盖上锅盖闷3-5分钟即可完成。