比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
蓝钻蟹4只
避风塘炒蟹的做法
步骤1:蓝钻蟹4只豆酥2大匙蒜头约10瓣(依大小颗增减)面粉少许黑胡椒粉少许糖1小匙盐少许蔬菜料理粉或鸡粉1匙
步骤2:捌开螃蟹腹部，拉开蟹壳，剪掉蟹鳃，将蟹扳成两半，然后蟹脚部份可用牙刷刷洗干净即可以开始烹煮
步骤3:将身体沾上面粉，油炸时可锁住水份
步骤4:将蒜头剁碎后做蒜头酥,不想使用太多油，所以锅里放入的油仅盖过身体2/3，像半油煎炸，再放入蟹脚，油不多，所以用夹子稍微翻面
步骤5:锅里的油倒出后倒入豆酥拌炒，接着再生蒜头(未炸过的蒜头)
步骤6:放入油炸后的螃蟹后再倒入蒜头酥一起拌均，这时放入少许盐和糖，胡椒粉及鸡粉
步骤7:最后，超级美味又可当宴客菜的避风塘炒蟹就大功告成囉～
步骤8:和外面卖的吃起来一模一样唷！超好吃