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用料
无盐奶油400G细砂糖500G柠檬皮屑一颗鸡蛋9颗低筋粉540泡打粉（无铝）15G盐10G食物染料适量覆盆子果泥适量香草夹一根
彩虹马德莲&花圈蛋糕的做法
步骤1:柠檬皮刮成皮屑粉类全部混和过筛香草夹刮下来无盐奶油切成衣无盐奶油切成衣公分力一公分立方用微波炉20秒20的慢慢加热融化砂糖和柠檬屑拌匀混和
步骤2:加入鸡蛋打到松软澎松
步骤3:蛋糊滴落实有清楚痕迹便把过筛的粉类用低速拌匀拌匀并加入香草夹
步骤4:把融化奶油加入一起打匀，面糊准备好了就准备装袋
步骤5:一奔的做法是像我要用5色时，变把面糊分成5份，再添进各色色糕但我因为时间不够用一种偷懒的方式1.打完的面糊先挖一点出来2.在整锅家进一点点的黄色色膏，打匀好再挖一点出来装袋3.继续加入一点橘色色膏，再挖一点出来4.接着加入一点覆盆子果泥，及红色色再挖一点出来5.再加入一点蓝色
步骤6:马得莲的模型擦干喷上一点油然后就随意挤入已经冰过30分钟以上的面糊
步骤7:也可以挤成横的
步骤8:剩下一些面糊我用小花模型来做甜甜圈蛋糕
步骤9:烤箱预热180度，烤约15分钟，用签子差过不沾黏即可脱膜
步骤10:颜色是不是很梦幻呢？我觉得好美喔^^因为矽胶模的关系比较能保持原色
步骤11:马德莲的模，颜色稍微深一点
步骤12:全班加老师31人，云门小朋友13人，加上给附近好友的小点心袋，完成！！
步骤13:生日点心-