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养生排毒地瓜浓汤配面包丁
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用料
地瓜500-600克洋葱一颗橄榄油一汤匙水适量盐一茶匙椰奶(也可用牛奶or鲜奶油）200cc吐司三片橄榄油适量有盐奶油适量
养生排毒地瓜浓汤配面包丁的做法
步骤1:地瓜洗干净后去皮切片，洋葱洗干净后切成约2cm的块状
步骤2:加入适量的橄榄油
步骤3:加入切好的洋葱稍微炒一下爆香
步骤4:再放入地瓜一起炒，将地瓜炒得油油亮亮的
步骤5:加水盖过食材，焖至地瓜可用筷子插过的软度就可以关火了
步骤6:连汤汁一起倒入果汁机打成泥
步骤7:再倒回原本的锅内
步骤8:加入200cc的椰奶，或者以牛奶或鲜奶油代替（想吃香浓一点可用鲜奶油）
步骤9:倒入椰奶搅拌混合均匀就可以了
步骤10:这边是面包丁需要的材料（面包丁切成块备用）
步骤11:加入适量的橄榄油和奶油，等锅内奶油融化加入面包丁拌炒，炒至面包丁酥脆（可依个人喜欢的酥脆度调整）
步骤12:浓汤盛盘后可加入鲜奶油或牛奶点缀唷