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为您提供丝瓜虾米的菜谱,包括丝瓜虾米的做法,丝瓜虾米的做法步骤,丝瓜虾米怎么做好吃等详细内容。
丝瓜1条红萝卜少许虾米少许姜1小块
步骤1:先将丝瓜切成块状,红萝卜切片,姜切成丝,虾米泡水备用
步骤2:热油锅后,先将虾米炒香
步骤3:然后依序把红萝卜、姜丝放入
步骤4:接着放丝瓜后,略炒一下(让丝瓜吸一下油)
步骤5:加一点水后(大概半碗水就够了),盖锅盖闷5分钟
步骤6:丝瓜水份都跑出来,变软后就可以起锅囉
步骤7:大功告成囉!来试试看吧