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咖哩炒乌龙面

为您提供咖哩炒乌龙面的菜谱,包括咖哩炒乌龙面的做法,咖哩炒乌龙面的做法步骤,咖哩炒乌龙面怎么做好吃等详细内容。

用料

五木乌龙面80g咖哩女王(辣味海鲜)咖哩(粉)2tbsp咖哩女王(辣味海鲜)(高汤酱)2tsp高丽菜60g洋葱60g红萝卜20g葱15g水80cc油1tbsp

咖哩炒乌龙面的做法

步骤1:超简食材大集合。都是冰箱常备食材唷。

步骤2:里肌猪肉片先以咖哩女王的高汤酱(1tsp)醃渍。

步骤3:所有蔬菜切丝备用。青葱斜切成丝状。

步骤4:五木乌龙面放入滚水中,煮约3-4分钟捞起沥干水分备用。五木乌龙面使用小麦粉、冰水及盐制成,没加防腐剂更非油炸面,面体细方,细致爽口,做成凉面、汤面或炒面都美味。

步骤5:冷锅冷油放入肉片,翻炒至变色后捞起备用。

步骤6:原锅放入红萝卜丝及洋葱丝翻炒。如觉得锅子过乾,可再斟酌加些油。

步骤7:放入高丽菜丝翻炒。

步骤8:加入咖哩女王粉(2tbsp)及高汤酱(1tsp),炒匀。

步骤9:加入水后放入乌龙面,翻炒均匀。

步骤10:丢回肉片,翻炒均匀。

步骤11:起锅前放入葱丝,稍微翻炒后即可熄火装盘。


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