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蛋白薄饼

为您提供蛋白薄饼的菜谱,包括蛋白薄饼的做法,蛋白薄饼的做法步骤,蛋白薄饼怎么做好吃等详细内容。

用料

蛋白70g中筋面粉100g砂糖80g无盐奶油100g

蛋白薄饼的做法

步骤1:将无盐奶油放置常温软化

步骤2:加入砂糖

步骤3:搅拌均匀,不可以打发

步骤4:分三次加入蛋白,搅拌均匀才加第二次!

步骤5:加完所有蛋白搅拌均匀像这样

步骤6:加入过筛的中筋面粉搅拌均匀

步骤7:均匀的抹在烘培纸上就可以进烤箱囉!上下火180度约18分钟

步骤8:放凉才会脆噢~


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