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为您提供菜脯蛋的菜谱,包括菜脯蛋的做法,菜脯蛋的做法步骤,菜脯蛋怎么做好吃等详细内容。
菜脯120克鸡蛋4个青葱2条香油1/2大匙
步骤1:先将菜脯切小丁,然后泡水去掉盐份(也可将菜脯放入油锅炒一下)
步骤2:将鸡蛋打发,加入菜脯,香油及青葱拌匀
步骤3:热锅下油(下多一点油),然后下蛋浆,平均铺好,煎至两面金黄色即可~
步骤4:将蛋饼切小块享用
步骤5:上桌
步骤6:【古早风味】