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菜脯蛋

为您提供菜脯蛋的菜谱,包括菜脯蛋的做法,菜脯蛋的做法步骤,菜脯蛋怎么做好吃等详细内容。

用料

菜脯120克鸡蛋4个青葱2条香油1/2大匙

菜脯蛋的做法

步骤1:先将菜脯切小丁,然后泡水去掉盐份(也可将菜脯放入油锅炒一下)

步骤2:将鸡蛋打发,加入菜脯,香油及青葱拌匀

步骤3:热锅下油(下多一点油),然后下蛋浆,平均铺好,煎至两面金黄色即可~

步骤4:将蛋饼切小块享用

步骤5:上桌

步骤6:【古早风味】


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