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义式起司蔬菜烘蛋

为您提供义式起司蔬菜烘蛋的菜谱,包括义式起司蔬菜烘蛋的做法,义式起司蔬菜烘蛋的做法步骤,义式起司蔬菜烘蛋怎么做好吃等详细内容。

用料

蒸烤箱1台鸡蛋8颗红色甜椒1/2颗黄色甜椒1/2颗绿花椰菜1株蘑菇6~8颗洋葱1颗Parmesan起司适量Mozzarella起司适量

义式起司蔬菜烘蛋的做法

步骤1:首先介绍这次料理使用的好帮手:大同全功能蒸烤箱

步骤2:备好所有材料:洋葱、甜椒切丁,蘑菇切薄片,花椰菜切小颗,鸡蛋打匀成蛋液

步骤3:取一有深度的烤盘,依序将所有青菜铺上去

步骤4:刨一点Parmesan帕玛森起司丝到蛋液里稍微搅拌一下

步骤5:将起司蛋液均匀注入烤盘后,最上面撒上Mozzarella莫札瑞拉起司丝

步骤6:烤箱预热后,选定【强蒸烤】功能

步骤7:设定180度C,烤约30分钟

步骤8:烤好囉~香浓起司搭配充满蛋香的各式蔬菜,营养又美味!

步骤9:在富有水气的蒸烤环境下才能保持烘蛋的湿润顺口,以往总是用平底锅加盖来烘,还得辛苦地顾瓦斯炉火以及用盘子倒扣翻面等繁复手续,这次用全功能蒸烤箱轻松完成任务,一盘漂亮烘蛋只需手指按一下就优雅上桌啦!



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