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为您提供麻油腰花的菜谱,包括麻油腰花的做法,麻油腰花的做法步骤,麻油腰花怎么做好吃等详细内容。
腰花一副姜片适量米酒半碗鸡粉适量枸杞适量麻油适量食用油适量
步骤1:对剖去除白红筋膜的腰花,划刀切块!(也可请菜贩代劳)
步骤2:麻油混食用油爆干姜至香味出.下腰花翻炒至外表变白!
步骤3:移出腰花后(汤汁留里面),加入米酒滚沸蒸发酒精.喜欢麻油的人再补写麻油!倒入步骤二的腰花,简单拌炒一下,关火倒入泡过米酒的枸杞,拌匀后即可起锅!