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Spaghetti佐南瓜和起司
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用料
南瓜(切薄片或丁)250g煮好的Spaghetti180g向日葵籽适量白酒50ml鲜奶油200ml肉荳蔻粉1/4TL起司丝(或起司粉)适量盐适量胡椒适量
Spaghetti佐南瓜和起司的做法
步骤1:冷锅加入油脂烧热,再放入南瓜稍微拌炒。
步骤2:白酒加入步骤1.。
步骤3:鲜奶油加入步骤2.。以小火慢烘约5分钟左右。
步骤4:肉荳蔻粉、盐、胡椒加入步骤3.拌匀,熄火。
步骤5:步骤4.和起司丝加入义大利面拌匀,即可享用。
步骤6:食用时,可依个人喜好加入坚果或南瓜籽等。