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为您提供香菇莲子鸡汤的菜谱，包括香菇莲子鸡汤的做法,香菇莲子鸡汤的做法步骤,香菇莲子鸡汤怎么做好吃等详细内容。
土鸡半只姜片适量香菇6朵莲子一小碗盐适量味精少许米酒一大汤匙
步骤1:香菇洗净，泡饮用水，泡软后剪成适口大小姜切片莲子洗净鸡肉剁适当大小
步骤2:鸡肉用滚水汆烫过，洗净浮沫将鸡胸肉放一旁
步骤3:除鸡胸肉以外的食材全部一起下锅，水滚后转小火煮20～30分钟接着调味一下，并加入米酒，最后鸡胸肉下锅，再次沸腾后关火
步骤4:完成囉！
