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自制地瓜圆

为您提供自制地瓜圆的菜谱,包括自制地瓜圆的做法,自制地瓜圆的做法步骤,自制地瓜圆怎么做好吃等详细内容。

用料

紫心地瓜一颗橘心地瓜一颗糖适量树薯粉80克

自制地瓜圆的做法

步骤1:先把地瓜洗净、削皮、切小块后用电锅蒸熟。

步骤2:用叉子将地瓜压碎。

步骤3:不同颜色的地瓜分别加入40克树薯粉和适量的糖,搅拌均匀,若觉得乾,可以加一点热水。热水和树薯粉都是分批加入,适当成团就可以囉!

步骤4:搓成小圆球。底盘放一些树薯粉,避免沾粘。地瓜圆就做好囉!冷冻可以放一个月!


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