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苍蝇头

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用料

韭菜花1把,绞肉适量,豆豉适量,米酒2匙,盐适量

苍蝇头的做法

1、豆豉泡在米酒里泡软,韭菜花切末

2、热锅绞肉炒出油脂,加入豆豉,和泡豆豉的米酒拌炒

3、加入韭菜末拌炒再调味即完成


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