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为您提供虾米瓠瓜的菜谱,包括虾米瓠瓜的做法,虾米瓠瓜的做法步骤,虾米瓠瓜怎么做好吃等详细内容。
瓠瓜半条虾米1小把蒜头3瓣葵花油适量盐适量
步骤1:瓠瓜削皮切细条状,蒜头压碎去皮,虾米洗净泡水备用。
步骤2:热油锅,下蒜头爆香。
步骤3:放虾米跟蒜头一起炒香
步骤4:加入瓠瓜加以拌炒
步骤5:倒入泡虾米的水(可另外再多加一些水),盖锅盖焖煮。
步骤6:待瓠瓜软熟,加入盐巴调味,起锅摆盘,完成!