用料

树薯粉150克黑糖70克水100克

古早味黑糖珍珠粉圆的做法

步骤1:讲水煮滚，加入黑糖，以小火滚约2-3分钟

步骤2:讲煮好的黑糖水倒入树薯粉，用手搓揉成形

步骤3:讲成形的黑糖团捏成小块，像搓汤圆的方式搓成圆形PS可以倒一点点树薯粉，以免沾黏

步骤4:讲水煮滚后，慢慢加入成形的粉圆，以小火滚20分钟

步骤5:20分钟后，关火，锅子盖上闷30分钟

步骤6:讲熟的珍珠舀到黑糖水里浸泡约10分钟，即完成**加鲜奶就可以囉！

---

---