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用料
御酿酱油露适量二砂糖1/2碗猪脚(包括前脚肉)适量苹果汽水1瓶卤包1包大蒜1支辣椒1条绍兴酒适量(福寿)芝麻油1大匙沙拉油适量
苹果大蒜猪脚的做法
步骤1:说明食材如上。
步骤2:利用(福寿)芝麻油1大匙+沙拉油适量,把猪脚稍微炸一下,卤起来好看。
步骤3:加入御酿酱油露,和二砂糖,和苹果汽水1瓶。
步骤4:加入绍兴酒适量。
步骤5:电锅卤煮动作。蒸15分钟,跳起打开锅盖稍微翻一下,取适量摆盘。
步骤6:"苹果大蒜卤猪脚"即完成。