用料

米血糕500g福寿纯芝麻油1匙姜1小块蒜头3瓣葱2根白胡椒粉少许七味唐辛子粉少许

麻油香煎米血糕的做法

步骤1:取平底锅，加入福寿纯芝麻油。

步骤2:放入切好的米血糕，用小火慢慢的煎到米血糕外表焦脆。

步骤3:姜洗干净，先切成片状，再切成丝状，最后切成姜末，放入锅中一起煸。

步骤4:蒜头剥去外膜洗干净，先切成蒜末，放入锅中一起煸。

步骤5:洒上白胡椒粉提香。

步骤6:葱洗干净，切成葱花，放入锅子里拌匀，这样就可以熄火装盘了。

步骤7:上桌前可以洒七味唐辛子粉，不但能够增加香气，更能让麻油香煎米血糕看起来更美味。

步骤8:好好吃的麻油香煎米血糕上桌喽～

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