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番茄一颗,洋葱1/4颗,高丽菜1/6颗,盐些许,水或高汤800ml
1、番茄洗净去蒂切小块,洋葱与高丽菜洗净切小片。
2、热锅,倒一匙橄榄油,放进蔬菜们翻炒,撒点盐调味炒匀,倒进水或高汤,大火煮开,转中小火炖煮十五分钟即可。