用料

低筋面粉300g黑糖200g鸡蛋4颗牛奶120g泡打粉，小苏打粉各5g沙拉油200g香蕉2根杏仁碎少许

黑糖香蕉蛋糕的做法

步骤1:将黑糖和鸡蛋搅拌均匀至黑糖溶化

步骤2:香蕉切片放入步骤1，接着将香蕉捣成泥状

步骤3:然后慢慢倒入过筛的低筋面粉，泡打粉及小苏打粉搅拌均匀

步骤4:接着加入牛奶搅拌均匀

步骤5:最后加入沙拉油搅拌均匀

步骤6:倒入模型后拿起轻敲几下，再洒上杏仁碎即可进烤箱烘烤，170度烤约40~45分

步骤7:香喷喷的香蕉蛋糕烤好之后脱模，然后放在架上冷却，切片即可以享用囉~

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