用料

泡水香菇3朵，泡水虾米少许，台湾香肠1根，萝卜糕6个，碎鸡肉少许，萝卜干2条，白菜（切断）1/3颗，葱少许，五香豆干2块，盐、酱油、葱花、胡椒粉各适量

萝卜糕汤的做法

1、白菜切丝，香菇鸡虾米泡水后切丝，香肠及萝卜干切块。

2、香肠炒出油后，放香菇、虾米、萝卜干及豆干爆香，盛出。

3、碎鸡肉炒后加水（不要太多），放入白菜。

4、倒入泡香菇及虾米的水煮开。

5、再放入步骤2的所有食材，加少许盐、酱油，加入萝卜糕。

6、最后撒葱花及少许胡椒粉。

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