用料

牛小排火锅肉片300g洋葱半颗熟白饭3碗生菜适量奶油适量酱油少许水1杯半鲜美露6大匙味淋3大匙

自制烧肉珍珠堡的做法

步骤1:调味料放小锅以小火煮滚

步骤2:加入切成长条状的洋葱煮软

步骤3:加入牛肉片烫至喜好的熟度即可熄火

步骤4:白饭放掌心用力捏紧成圆球再压成圆饼,两面刷上少许酱油

步骤5:平底锅抹些奶油,小火将米饼煎至两面略微金黄即可!

步骤6:两片米饼夹进生菜与香喷喷的牛肉就完成了简单又美味的烧肉珍珠堡!

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