比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
米三杯鸡汤1杯香菇2朵青江菜一把乌鱼子数片卤牛肉数片香肠2根盐及胡椒少许
剩菜变成上海菜饭的做法
步骤1:步骤1材料使用,尽量以冰箱中现有的剩菜为主,米三杯,鸡汤1杯,剩菜(香肠2根,卤牛肉数片,乌鱼子数片,青江菜一把.香菇2朵)
步骤2:步骤2改良式的菜饭有二种作法,第一种是用隔夜没吃完的白饭,与所有的材料现炒然后移入砂锅中就完成了!(但有点油..),且am没有多的隔夜白饭,我就将传统的上海菜饭,由白米开始煮的作法再来变化~首先,白米3杯洗净后,加入一杯鸡汤(可用鸡汤块溶解后变成鸡汤),再加入泡香菇的水及自来水高汤
步骤3:步骤3把不想再看的年菜都切成块(限质地比较硬的,红肉类的..),然后一起丢到米锅中一起用电子锅去煮~此时可以加一点盐及胡椒粉调味
步骤4:步骤4青江菜呢~洗净后,切成小小段
步骤5:步骤5然后,当电子锅中的米饭好了后,马上把青江菜丢下去拌,然后盖上锅盖闷个5~6分钟!
步骤6:步骤6当当~简单的菜饭就完成了!而且有肉有蔬菜,又没有多余的油~小孩们吃的营养,你的冰箱也清空囉!!