用料

白米1杯五谷米1/2杯昆布1小片普洱茶叶1茶匙水2杯姜泥1茶匙味霖1/2茶匙高汤粉适量白胡椒适量

茶汤昆布五谷饭的做法

步骤1:将普洱茶叶和昆布放入水中煮开后浸泡约20分钟。

步骤2:将茶叶过滤、昆布捞起后的茶汤倒回砂锅中。

步骤3:白米和五谷米洗净放入锅中，加入切成细丝的昆布与调味料。

步骤4:边煮边搅拌，觉得过干的时候可以加一点点水。煮开后滚10分钟即可熄火。闷饭前水份比例大概就如图所示。

步骤5:包上锡箔纸闷约20~25分钟就完成了~~

步骤6:洒上芝麻香气四溢的五谷饭上桌~~热热吃上一大碗，养身美味饱足感...通通都照顾到噜^_^

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