用料

(材料)1.猪肋排1条2.西洋芹切丁(和醃料一起炒)洋葱1/2个(醃料)1.洋葱2.大蒜3.柠檬汁4.酒5.盐适量(盘饰)1.地瓜、胡萝卜一起蒸熟!!青花菜水汆烫!盘饰随个人喜好

吮指美味猪肋排的做法

步骤1:把(材料1)和全部醃料拌匀，放进冰箱冷藏4个小时以上。

步骤2:把肋排拿出来，醃料拨干净，放到平底锅煎到两面金黄，再加入水烧煮40分。40分后锅底的水应该收干了，开盖让它继续烧烧到水全干，只剩油就可以起锅了。

步骤3:用原锅把醃料炒一炒，试一下味道，再调整自己需要的咸度。

步骤4:加巴萨米可醋烧煮一下就ok了!!

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