用料

主料：鸡里肌4条，小黄瓜1条

调味料：芝麻酱1大匙味，冷开水2大匙，香油1大匙，白醋1茶匙，细砂糖1茶匙，蒜末4-5颗

芝麻酱凉拌双丝的做法

1、先煮一锅热水，快滚时将鸡里肌放入热水里，再次滚后关火盖上盖子10分钟左右，让它焖熟，然后取出放凉，就会有非常软嫩的鸡肉一点都不会柴喔！

2、将小黄瓜洗净切细丝，鸡肉也撕成细丝摆盘。

3、然后将所有【调味料】调匀淋上去，香气逼人又清爽的芝麻酱凉拌双丝就完成啰！

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