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为您提供炒芥菜的菜谱，包括炒芥菜的做法,炒芥菜的做法步骤,炒芥菜怎么做好吃等详细内容。
新鲜芥菜一把猪肉片100g姜丝少许麻油一小匙盐适量
步骤1:取一锅滚水，将清洗切段后的芥菜放入煮滚后，沥乾备用。
步骤2:一小匙麻油，中火爆香姜丝后，续入肉丝略爆。芥菜加少许水后入锅中，拌炒几下就可以调味盛盘。
