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为您提供小白菜炒蛋的菜谱,包括小白菜炒蛋的做法,小白菜炒蛋的做法步骤,小白菜炒蛋怎么做好吃等详细内容。
小白菜1把蛋1个盐适量
步骤1:小白菜洗净切段
步骤2:蛋打成蛋液
步骤3:起一油锅,下蒜头爆香
步骤4:闻到香味后加入小白菜快炒,并加入2大匙水闷熟
步骤5:下蛋液炒成蛋花,最后下调味料即可
步骤6:蛋可以不加,加蛋是为了去除小白菜的特殊味道
步骤7:上桌