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用料
蘑菇1盒洋葱半颗番茄1颗奶油少许市售番茄红酱少许黑胡椒少许罗勒叶少许义大利香料少许番茄酱少许
红酱佐洋葱蘑菇的做法
步骤1:洋葱切丝、番茄切细丁、蘑菇切片(如果没有市售的红酱可以用调味料来代替)
步骤2:准备一铝箔纸,用碗压出底的造型
步骤3:依序舖层层舖上洋葱→蘑菇→番茄细丁→些许红酱→洋葱,最后放上一块奶油,再加约1/3米杯的水后,将铝箔纸像包肉包一样卷起来(放料时不要太贪心,免得包不起来XD)
步骤4:放入预热好的烤箱,烤约20分钟(因为我只有小烤箱,没有温度的问题,用烤箱的话,220度预热后烤10-15分钟)
步骤5:烤好打开发现滚了基本上就可以了,我喜欢洋葱的口感所以没有烤太软,想要再烤久一点也是可以,这样红酱佐洋葱蘑菇就完成啦:D
步骤6:上桌