比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
脆皮鸡腿排佐凤梨酱
为您提供脆皮鸡腿排佐凤梨酱的菜谱,包括脆皮鸡腿排佐凤梨酱的做法,脆皮鸡腿排佐凤梨酱的做法步骤,脆皮鸡腿排佐凤梨酱怎么做好吃等详细内容。
用料
去骨鸡腿1块面粉少许盐少许罐头凤梨片3/4罐洋葱切碎适量酱油1.5大匙罐头凤梨酱汁1罐
脆皮鸡腿排佐凤梨酱的做法
步骤1:脆皮鸡腿鸡腿两面厚处划几刀,加快受热。鸡腿肉面抹上极为少量的盐,太多会太咸哦!
步骤2:热锅。鸡腿皮面均匀抹上面粉,锅热后,鸡皮面下锅中小火煎。
步骤3:煎至油脂逼出,翻面换肉面煎,接着交替各一次,确定熟透就可起锅。
步骤4:凤梨酱利用锅底的油,放入洋葱碎炒香,放入凤梨片丁,略炒。
步骤5:凤梨酱放入罐头凤梨的凤梨汁、酱油,拌炒,煮至滚即可起锅。