用料

鸡蛋一颗鸡胸肉三色蔬菜银耳适量菠菜梗3根酱油适量

石榴鸡丁的做法

步骤1:鸡肉切丁，加入三色蔬菜和酱油拌匀

步骤2:可添加银耳和其它你喜欢的食材，将它炒熟

步骤3:菠菜或芹菜烫软，捞出撕成细条

步骤4:蛋液加入少许盐和太白粉水拌匀，煎成圆形

步骤5:包入2用波菜梗绑好。不要太粗鲁，蛋皮会破。

步骤6:放入锅中，加少许水和2小匙酱油煮一下。直接放盘中也可以或是蒸2分钟

步骤7:排盘，淋上汤汁完成囉Y(^_^)Y

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