用料

培根6片新鲜金针菇一包柠檬两片胡椒盐适量

金针菇培根卷的做法

步骤1:培根长条形对半纵切成两长条形备用。金针菇切除头蒂约2公分，茎不必撕开，分成12等份。

步骤2:培根卷到金针菇的中间部分，保留金针菇头尾，培根最后交接处用牙签固定住。

步骤3:金针菇培根卷放入预热180度烤箱架上，下层要放烤盘，妨滴油。约烤8分钟再打开烤箱，把金针菇培根卷翻面续烤8分钟。

步骤4:烤好去牙签把金针菇培根卷从中间横切开两半。食用之前再淋上柠檬汁沾胡椒盐。

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