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为您提供香葱蒜片牛肉粒的菜谱,包括香葱蒜片牛肉粒的做法,香葱蒜片牛肉粒的做法步骤,香葱蒜片牛肉粒怎么做好吃等详细内容。
牛肉200g,蒜片40g,红甜椒丁20g,红葱肉燥1大匙,米酒1茶匙,水1大匙
1、将牛肉切成丁状备用。
2、热锅,倒入约2大匙油,将作法1的牛肉丁下锅,以小火煎至表面金黄后捞出。
3、另热一锅,倒入约1大匙油,以小火爆香蒜片至金黄。
4、再放入【步骤2】的牛肉丁、红甜椒丁及所有调味料,以大火拌匀即可。