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为您提供破布子蒸鳕鱼的菜谱，包括破布子蒸鳕鱼的做法,破布子蒸鳕鱼的做法步骤,破布子蒸鳕鱼怎么做好吃等详细内容。
鳕鱼2片，破布子11/2匙，蒜头1颗，葱2支，,姜片少许，蒸鱼酱油1大匙，糖1小匙，辣椒少许
1、2片鱼洗净擦干，抹上米酒、葱（切断）、姜片、蒜头（拍碎），摆在盘中。
2、将鱼放在作法1中，淋上蒸鱼酱油、糖、破布子、辣椒，放入电锅蒸约7分钟。
3、鱼蒸好时可撒些葱花再焖一下即可。
