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巧克力坚果布朗尼

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用料

无盐奶油110g中筋面粉55g可可粉85g砂糖120g盐14tsp香草精30g水2tsp核桃180g

巧克力坚果布朗尼的做法

步骤1:将奶油用中火加热至起泡,接着加热后颜色会偏暍色,倒入搅拌盆中

步骤2:加入可可粉底、糖、水、盐均匀搅拌

步骤3:放凉后加入蛋,均匀搅拌

步骤4:接着面粉拌匀约60下

步骤5:最后加入核桃。烤箱预热160度,我是用长型烤盘,烤约20-30分钟。过程在稍为注意一下(看厚度订时间)

步骤6:布朗尼大人出现!


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