用料

"油适量","水100ml","面粉3大匙","鸡蛋1个","南瓜适量","马铃薯适量","高丽菜适量","玉米粒适量","洋葱适量","盐少许","白胡椒粉少许",

南瓜蔬菜煎饼的做法

将蔬菜材料A.蔬菜材料B切成小丁(0.6~0.8mm)热锅下油(不要太多)，先炒蔬菜材料A至5分熟盖上锅盖焖一下至9分熟，再加入蔬菜材料B拌炒几秒将材料C调均匀，加入步骤2材料轻轻搅拌一下热锅加少许油，用大汤杓舀起适量轻轻放到锅里煎，煎至两面金黄即可(也可以用煎蛋器辅助喔^^)

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