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为您提供姜片红凤菜的菜谱,包括姜片红凤菜的做法,姜片红凤菜的做法步骤,姜片红凤菜怎么做好吃等详细内容。
红凤菜一把姜片5片枸杞适量盐少许
步骤1:起一油锅,麻油加热后姜片下锅爆香
步骤2:下红凤菜快炒,然后下一大匙水帮助菜软化(做月子餐的话可以改成米酒水)
步骤3:再下泡水的枸杞,调味后就可以起锅囉
步骤4:这一盘菜肴很简单,但事前的准备工作要做好喔!红凤菜只取叶子食用,所以必须挑好菜,然后清洗干净,就可以炒囉~