比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供红糟肉的菜谱，包括红糟肉的做法,红糟肉的做法步骤,红糟肉怎么做好吃等详细内容。
主料：梅花肉1斤，地瓜粉适量
腌料：蒜头切碎少许，红糟酱3~4大匙，酒1大匙，酱油少许，糖1大匙
1、梅花肉或是五花肉都可以请肉贩老板片的大约2~3公分的厚度，不然太厚了，炸的时候外面焦了内层还没熟。
2、梅花肉先用腌料跟调味腌好，入冰箱腌个两三天，取出。
3、再沾上地瓜粉，小火慢炸。腌料不要洗掉喔！直接沾粉炸炸熟了，再大火逼油炸到酥脆即可。
