比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
五花肉1条葱段2株嫩姜片数片干辣椒56支甘草45片花椒粒1大把冰糖数颗黑糖2大匙酱油4大匙香菇素蚝油3大匙米酒1碗砂糖2大匙薄盐酱油2大匙囍瑞橄榄油2大匙
卤五花的做法
步骤1:先将猪五花切成大块状
步骤2:备妥爆香料
步骤3:先取3大匙橄榄油加热~
步骤4:放入花椒粒入锅慢慢煸香，让橄榄油淡淡的香气与花椒编出的香气综合..再将花椒粒取出丢弃
步骤5:用花椒粒煸出的油，加入葱段、姜片、干辣椒炒香
步骤6:再放入五花肉块边煎边炒至略微焦香
步骤7:将酱油与素蠔油加入锅中滚煮，再放入适量的冰糖与黑糖及米酒转中火滚煮约15分钟起锅
步骤8:然后将起锅的卤五花放入电锅中，外锅约1杯量杯水蒸煮至电源跳起即可~
步骤9:将起锅的卤五花盛盘享用~若要让卤肉颜色更美，分享小撇步2分钟搞定~备锅1大匙热油，放入砂糖煸热搅拌，再加入1大匙薄盐酱油均匀拌炒，再将卤五花肉倒回锅拌炒数下，保证美美上色喔!