胡萝卜厚蛋烧
为您提供胡萝卜厚蛋烧的菜谱，包括胡萝卜厚蛋烧的做法,胡萝卜厚蛋烧的做法步骤,胡萝卜厚蛋烧怎么做好吃等详细内容。
用料
(装饰)细香葱红椒丁适量(调味料)盐2小匙(调味料)白胡椒少许牛奶80cc蛋4颗红萝卜一条
胡萝卜厚蛋烧的做法
步骤1:红萝卜刨丝,进电锅蒸软(外锅一杯水)备用
步骤2:蛋和牛奶打匀,加入(调味料)搅拌均匀后加入蒸软的红萝卜丝拌匀
步骤3:取一平底锅,抹少许油,倒入作法2的材料,小火煎到蛋汁稍凝固,以锅铲将蛋烧翻卷成长方形,再稍烘煎一下直到蛋液完全凝固,起锅切片,上头以细香葱.红椒丁装饰
