用料

五花肉1块红椒半颗青葱8支蒜片5-6颗甜辣酱1大匙蕃茄酱2大匙水1大匙米酒1大匙胡椒粉1/2茶匙香菇素蚝油1茶匙

葱爆回锅肉的做法

步骤1:备料

步骤2:先将肉片及蒜片下锅爆香逼油

步骤3:放入葱白炒香后

步骤4:再放入红椒炒香后

步骤5:倒入酱汁(蕃茄酱.甜辣酱.水.米酒.香菇素蠔油)

步骤6:起锅前放入葱绿拌炒后即可起锅

步骤7:成品上桌

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