用料

豆包5块鸡肉100g红萝卜1小块甜豆1小把鸡蛋1颗蒜头3颗辣椒2根青葱2根酱油1T胡椒粉少许盐巴少许乌醋少许糖少许

酱香什锦豆包的做法

步骤1:备料~红萝卜.豆包切短条状葱切小段辣椒切小片鸡肉切小块

步骤2:先煎个蛋皮(碗里将蛋打散加一点盐.米酒)卷起来切丝备用

步骤3:热锅加1匙橄榄油爆香葱.蒜头.辣椒.鸡肉

步骤4:接着下豆包.红萝卜.甜豆拌炒出香气

步骤5:下酱油炒一下加一杯水煨煮入味

步骤6:稍微收汁后下蛋丝盐糖胡椒粉

步骤7:起锅前下一点锅边醋就完成了!

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