比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
披萨起司适量蛋1个糖20克水120c.c.低粉80克泡打粉2克玉米粒适量蛋1个饭1碗蘑菇6朵蒜片1辫量红萝卜丁少许盐少许黑胡椒少许
黄金钻石宝盒的做法
步骤1:将蘑菇、红萝卜、蒜片切好
步骤2:热一油锅,将蒜片、蘑菇与红萝卜丁炒香
步骤3:将炒好的蘑菇料推向一边,打个蛋入锅
步骤4:放入白饭之后,炒匀
步骤5:加入玉米粒后拌炒一下,调味起锅
步骤6:宝盒面糊调法:先将蛋与糖打匀,加入水拌匀,最后筛入低粉与泡打粉后拌匀即可
步骤7:热一平底锅,锅内与蛋圈内圈涂上沙拉油,将蛋圈放入锅内,舀入适量的面糊,并将面糊摊平,快好时将蛋圈取下,饼皮起锅,再一样的步骤做第二个面皮
步骤8:将炒饭舀入第二个饼皮中
步骤9:再铺上一些披萨起司
步骤10:盖上第一个面皮后,稍压一下,让两个饼皮结合在一起
步骤11:最后取下蛋圈~两面煎到自己想要的脆度就可以起锅囉~
步骤12:切开饼皮,里面可以包著满满的玉米粒蛋炒饭,奇怪的想法让料理多了一分乐趣