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用料
橄榄油适量鸿喜菇适量芦笋适量蛋1颗高丽菜丝适量新鲜蕃茄片1片玉米粉少许水15cc美奶滋适量鲜虾5尾起司片2片海盐适量胡椒粒或黑胡椒适量
黄金鲜虾可丽饼的做法
步骤1:［准备］所需食材。高丽菜丝洗净泡冷开水备用。蛋、玉米粉及水搅拌均匀成蛋液备用。
步骤2:起锅，加入橄榄油。
步骤3:中火润锅，倒入步骤1的蛋液，转小火将蛋液煎成蛋皮。
步骤4:加入起司片（2片煎成6片)，略为熔化即可将蛋皮盛起备用。
步骤5:原锅，加入少许橄榄油、鲜虾、芦笋、及鸿喜菇炒香。
步骤6:加入适量调味料拌炒均匀即可。
步骤7:在步骤4的蛋皮上加入步骤1高丽菜丝及蕃茄片。
步骤8:再加入步骤6炒料，挤点美奶滋。
步骤9:稍做装饰一下就完成囉！