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为您提供辣炒丑豆肉末的菜谱,包括辣炒丑豆肉末的做法,辣炒丑豆肉末的做法步骤,辣炒丑豆肉末怎么做好吃等详细内容。
丑豆300g绞肉200g玉米粒适量蒜末1大匙酱油1大匙盐适量胡椒粉适量香油1大匙水1杯辣瓣豆酱1大匙
步骤1:爆香蒜末至金黄后,倒入绞肉,炒至绞肉变白
步骤2:倒入辣豆瓣酱,炒至颜色变红
步骤3:倒入酱油,水,小火焖3~5分钟,让肉入味
步骤4:放入丑豆,中大火炒至豆熟
步骤5:加入玉米粒,撒些塩,胡椒粉调味,起锅前淋上香油拌匀即可。