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麻油松阪米糕

为您提供麻油松阪米糕的菜谱,包括麻油松阪米糕的做法,麻油松阪米糕的做法步骤,麻油松阪米糕怎么做好吃等详细内容。

用料

麻油2大匙薄姜片10片松阪猪1片长糯米6杯酱油2大匙白胡椒适量小黄瓜3根糖1小匙香油少许米酒1大匙

麻油松阪米糕的做法

步骤1:糯米洗净泡水30分

步骤2:将老姜与松阪猪切好

步骤3:用麻油热锅,下姜片爆香,火不要太大,不然会变得苦苦的

步骤4:下松阪肉片快炒,下酱油、米酒、白胡椒与一杯的水

步骤5:先把泡米水倒掉,再把米倒入快炒

步骤6:将炒好的米放入锅内,加入6杯水(5杯水会比较硬,六杯水会比较软)

步骤7:先把开关转至密封,按下功能选择键选择煮饭键14分,最后按下烹调键2~3秒后,飞利浦智慧万用锅就会启动囉,如果担心小孩去按按钮,还有儿童安全锁功能!

步骤8:烹调后,会动进入保温,静待浮子乏降下表示泄压完成,即可开盖。

步骤9:香喷喷的米糕完成

步骤10:小黄瓜切片,洒盐后抓匀等30分钟

步骤11:用白开水冲净盐后,抓干水份再加盐与香油拌匀即可,因为是配米糕,所以我就没加蒜头跟醋ㄛ!

步骤12:上桌


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