比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
红酒1瓶橘子2颗苹果1颗肉桂1大卷生姜片3片公丁香5颗肉荳蔻1颗绿荳蔻2颗八角2颗众香子5颗二砂糖or黑糖50g
热香料红酒的做法
步骤1:材料大集合,香料就如之前所写的,肉桂是主要角色,至于其他的就随心所欲,看手边有什么就用什么吧!
步骤2:肉荳蔻,用塑胶袋包起,铁锤敲成大块。
步骤3:苹果切薄片or切丁,橘子一颗切片,一颗取表面橘皮丝,之后把皮剥除,挤出果汁备用。
步骤4:准备一大锅,橘片、苹果加些糖先炒一下,加入整瓶红酒、橘子汁。
步骤5:以中火续煮,加入香料们盖上锅盖,煮到要沸腾的时候转成小火,加入橘皮丝,维持这状态闷煮15分钟,即可饮用。
步骤6:全身暖呼呼,从手脚热起来~来杯香料热红酒吧!