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OystersauGratin
为您提供OystersauGratin的菜谱，包括OystersauGratin的做法,OystersauGratin的做法步骤,OystersauGratin怎么做好吃等详细内容。
用料
shuckedoysters2pintsbutterormargarine3tspslicedfreshmushrooms1cupgarlicminced1cloveallpurposeflour2tspmilk3/4cupdrywhitewine1/4cupsnippedfreshparsley2tspWorcestershiresauce1/2tspsoftbreadcrumbs3/4cupgratedParmesancheese1/4cupbutterormargarinemelted1tablespoon
OystersauGratin的做法
步骤1:用大的平底锅用奶油炒生蠔，直到边缘有点卷起。把生蠔分成2等份。
步骤2:同一个炒锅，炒洋菇、大蒜，然后拌入面粉，加入牛奶。炒到浓稠起泡。加入白酒、西洋芹和Worcestershiresauce。把这些和步骤1的生蠔拌在一起，放入生蠔壳。另拿碗把面包屑、Parmesancheese和奶油拌一起，放到满满的生蠔上面。烤200度10分钟，直到表面金黄。